Pierzga pszczela - Zastosowanie. Pierzga pszczela nie jest tak słodka jak miód. Ma specyficzny, kwaskowaty smak, który zawdzięcza fermentacji pyłku. Dzienna dawka spożycia tego produktu wynosi 2-3 łyżeczki. Najlepsze efekty zdrowotne można uzyskać stosując pierzgę 2 razy dziennie.
Pierzga polecana jest osobom stosującym naturalne suplementy lecz także tym, którzy chcą przerzucić się z chemicznych multiwitamin, lub po prostu chcą zacząć dbać o swoje zdrowie. Pierzga pszczela wzmacnia i regeneruje organizm zapewniając nam odpowiednią ilość składników mineralnych oraz witamin.
Pierzga pszczela w woreczku eco - 100g. od Super Sprzedawcy. 29, 69 zł. 39,68 zł z dostawą. Produkt: Pierzga Mazurskie Miody 100 g. kup do 10:00 - dostawa jutro. 48 osób kupiło. dodaj do koszyka. Firma.
Pierzga pszczela jest mieszaniną pyłku pszczelego, miodu i enzymów ślinowych pszczół, to naturalna multiwitamina wzmacniająca Twój organizm
Kup teraz na Allegro.pl za 120 zł - Pierzga Pszczela Naturalna Odporność (13675516759). Allegro.pl - Radość zakupów i bezpieczeństwo dzięki Allegro Protect!
Pierzga pszczela jest produktem cennym, więc może z powodzeniem być stosowana jako środek wzmacniający organizm zwłaszcza wtedy, kiedy występuje tzw. sezon infekcyjny. Trudno jest przedawkować pierzgę pszczelą, jednak specjaliści radzą, aby nie stosować jej więcej niż łyżeczkę dziennie.
Najlepiej przyswajalna dla organizmu jest pierzga rozpuszczona w wodzie - 1 łyżeczkę pierzgi zalać szklanką wody i odstawić na noc, rano wypić na czczo. Stosowanie: ok 30 g ( 1 łyżeczka) na dobę przez okres jednego miesiąca. Oferowana pierzga pszczela dostępna jest w opakowaniu 100g. - pakowana w torebki odpowiednie do kontaktu z
Pierzga pszczela - 1000g z 2022 roku z ekologicznych terenów Żuław Malborskich - prosto z pasieki. nr. weterynaryjny pasieki: 22095600 Inne wielkości: 100 g 250 g 500 g naturalszop.pl Email: biuro@naturalszop.pl
Pierzga Pszczela 500g Zbiór 2023. Pierzga pszczela, czyli pokarm pszczół, ma formę grudek o ciemnobrązowej barwie i nieregularnym kształcie. Pierzga powstaje z pyłku kwiatowego, który pszczoły zbieraczki transportują do ula w formie okrągłych grudek pyłkowych (obnóży). Tam pszczoły ulowe mieszają go z miodem i swoją śliną i
Kup teraz na Allegro.pl za 199 zł - PIERZGA PSZCZELA 1kg z 2023 z pasieki (13935204668). Allegro.pl - Radość zakupów i bezpieczeństwo dzięki Allegro Protect!
CtW2MCP. Nadciśnienie tętnicze i cukrzyce to choroby cywilizacyjne, które dotykają coraz większą część społeczeństwa. Ryzyko wystąpienia nadciśnienia tętniczego dotyczy przede wszystkim osób, które mają małą aktywność fizyczną, pracują, siedząc przy biurku. Ryzykiem obarczone są też osoby otyłe, palacze tytoniu oraz osoby spożywające nadmiernie alkohol. Cały proces pojawienia się nadciśnienia jest bardzo złożony i długotrwały i ma na niego również wpływ genetyka. Wiedząc, że ktoś w rodzinie miał problemy z nadciśnieniem lub widzimy u siebie czynniki, które mogą powodować wystąpienie objawów z nadciśnieniem, warto wcześniej je wyeliminować i zadbać też o odpowiednią profilaktykę. W Rosji naukowcy leczą z powodzeniem nadciśnienie tętnicze, stosując pierzgę pszczelą. Pierzga jest naturalnym produktem produkowanym przez pszczoły. Powstaje on z bardzo popularnego pyłku kwiatowego, który po odpowiedniej obróbce przez pszczoły, podlega fermentacji mlekowej. Pierzga należy do najcenniejszych naturalnych produktów ze względu na posiadane właściwości. Jedno z przeprowadzonych przez naukowców badań wykazało, że osoby chore na nadciśnienie tętnicze w II i III stadium przyjmując odpowiednie dawki pierzgi pszczelej przez cały miesiąc, zdołały obniżyć ciśnienie aż o 10%! Pierzga wzmacnia serce oraz naczynia krwionośne, zapobiegając nadciśnieniu tętniczemu krwi dzięki dostarczaniu organizmowi bardzo ważnych dla pracy układu krwionośnego składników odżywczych. W skład pierzgi wchodzą: 28 aminokwasów, wszystkie witaminy (A, B, C, D, E, PP., D, K, H), białko (20,3 -21,7%), węglowodany (24,4 -34,8%), kwasy Omega 3 i Omega 6, kwas mlekowy (3,06% -3,2%), mikro i makroelementy, szereg przeciwutleniaczy i enzymów (inwertaza, katalaza, pepsyna, trypsyna, lipaza, laktaza itp.). Więcej informacji o składzie oraz o zastosowaniu pierzgi pszczelej znajdziesz TUTAJ. Ważną rolę w utrzymaniu homeostazy całego układu krążenia ma śródbłonek. Jest to jednowarstwowy nabłonek, który wyściela wszystkie naczynia krwionośne w organizmie. Nie jest on jedynie barierą selektywną, ale ma również swój metabolizm i aktywność wydzielniczą. Komórki, z których składa się śródbłonek, produkują substancje, które powodują rozkurcz mięśniówki gładkiej. Powszechnie uważa się, że śródbłonek jest miejscem, gdzie swój początek mają zmiany czynnościowe, które w późniejszym etapie doprowadzają do zaburzeń prawidłowego funkcjonowania układu krwionośnego. Zawarte w pierzdze pszczelej składniki dostarczane są do każdego miejsca, w organizmie człowieka sprawiając, że będzie on dążył do uzyskania harmonii. Dotyczy to również prawidłowej budowy i funkcjonalności śródbłonka! Cukrzyca również jest chorobą cywilizacyjną i czynnikami, które mogą powodować jej wystąpienie, są również brak ruchu, stres, dieta zawierająca dużo wysoko przetworzonych produktów, palenie tytoniu oraz spożywanie nadmiernej ilości alkoholu. Pierzga spożywana przez osoby chore na cukrzycę zwiększa wydzielanie się insuliny, przez co skutecznie pomaga w obniżeniu poziom cukru we krwi. Dzieje się to ponieważ zawiera w sobie witaminy i minerały niezbędne do prawidłowej funkcji enzymów do syntezy insuliny. Bee Pearl – najsilniejsza dawka pierzgi Najsilniejszą i najlepiej przyswajalną formą pierzgi pszczelej jest suplement Bee Pearl – liofilizowany ekstrakt pierzgi pszczelej w kapsułkach. Jedna ampułka suplementu odpowiada aż 14 gramom suchej pierzgi, a forma przyjmowania jest bardzo łatwa. Więcej o Bee Pearl znajdziesz TUTAJ. Wchodzimy w bardzo niekorzystny dla zdrowia okres: zmienna pogoda, mała ilość słońca, osłabienie będące wynikiem przebytych zimowych przeziębień. Dodatkowo słabo zbilansowana dieta […] Ze wszystkich organów ciała największe zapotrzebowanie na składniki odżywcze ma mózg. Mimo że jest jednym z naszych mniejszych organów, to aby prawidłowo […] Niska temperatura, śnieg i chłodny wiatr to obecnie już norma. Infekcja, wiążąca się z osłabieniem i ogólnym złym samopoczuciem, to zazwyczaj dopiero […] Czym są choroby autoimmunologiczne? W normalnych warunkach układ odpornościowy naszego organizmu broni Cię przed chorobami rozpoznając i likwidując szkodliwe dla zdrowia czynniki, […]
Pierzga dla mnie elegancki towar właśnie kończę konsumpcję 1kg pierzgi od Roberta, Jak Ci się skończy i chciałbyś jeszcze kolejny zastrzyk energii , to jeszcze mam Moja najmłodsza córka , to jak cukierki by pierzgę jadła . Trzeba ograniczać , bo witaminy tez można przedawkować . Energii chyba faktycznie dodaje , bo wszędzie jej pełno . Ale Twoim chłopakom to i bez tego energii nie brakowało . No chyba , że to tak tylko przy moich dziewczynach ? No to muszę się podpiąć pod temat ,bo to jest to na co mam teraz kilku klientów . W tym roku rozdawałem darmo , żeby popróbowali i nauczyli się jej konsumpcji .A ja uczyłem się jej odbioru . I jest chyba pierwszy sukces , piszą się na przyszły sezon . Muszę trochę popracować nad jej pozyskaniem . Żeby ramki były pełniejsze to chcę ustawiać gniazdo na ciepło, wyżej na zimno , bo tak to jest wszędzie pierzga z czerwiem lub miodem . A póżniej mrożenie i wiertarka , ale to już jakoś idzie .Będzie koledzy coś z tego . A co ma nie być !? Na ciepło , to zawsze pierwsza ramka od wylotu będzie pełna pierzgi . Można też próbować z izolatorem, lub kratą odgrodową pionową . Jak matka będzie w izolatorze , to plaster najbliższy izolatora powinien być też pełny pierzgi jako sąsiadujący z czerwiem i jednocześnie będzie wolny od czerwiu . Potem trzeba by go oznakować i przełożyć gdzieś do miodni żeby pyłek się ukisił . Bo jak będziesz próbował porozbijać plastry ze zbyt świeżą i niezakiszoną , to ani plastrów , ani pierzgi . Wszystko się rozsypie . No powiedzmy prawie wszystko . Pierzga musi być dobrze zakiszona wtedy bryłki pierzgi się nie rozsypują . A klienci jak mają wybór , to wolą ładne duże bryłki . Ja aż tak bardzo nie prowokuję pszczół , żeby przygotowywały pierzgę dla mnie , ale przy wycofywaniu starych plastrów zawsze jest trochę takich z pierzgą . Parę - paręnaście kilogramów w sezonie się uzbiera . Jeszcze dwa lata temu po 200-220zł./kg. schodziła na pniu . Teraz rynek zarzucony młynkami do pierzgi i wielu desperatów co maja kilka kg. jak nie sprzedadzą od ręki , to po kilku dniach obniżają cenę do poziomu cen hurtowych , lub jeszcze niżej . Dlatego coraz mniej opłaci się pozyskiwać pierzgę celowo (z niszczeniem dobrych plastrów) / Jedynie przy okazji z plastrów do wybrakowania się kalkuluje pozyskiwać .
Pierzga to zakonserwowany przez pszczoły pyłek kwiatowy. Obnóża (porcje pyłku kwiatowego zebranego przez pszczoły gromadzone w tzw. koszyczkach na trzeciej parze odnóży) zostają złożone przez pszczołę lotną (pszczoły zbieraczki) do komórki plastra i zwilżone przez pszczołę ulową (robotnice) wydzieliną gruczołów ślinowych i miodem, a następnie ubite w komórkach główką w celu zabezpieczenia go przed dostępem powietrza. Pozyskana, lekko wysuszona Celina Habryka W warunkach beztlenowych mieszanina pyłku, miodu i śliny pszczół w temperaturze ula, ok. 30°C, ulega fermentacji wywołanej przez bakterie mlekowe, a zarazem zakonserwowaniu. Pierzga jest głównym pokarmem larw pszczelich, stanowi podstawowe źródło białka w diecie pszczół, warunkuje ich dobrą kondycję oraz pomyślny rozwój i stan ich zdrowia. Ma wyższą wartość odżywczą niż pyłek, lepszą przyswajalność i bogatszy skład chemiczny. Jest pokarmem o dużej zawartości białka, witamin, składników mineralnych, aminokwasów, tłuszczów, węglowodanów. Jest lepiej przyswajalna przez nasz organizm niż pyłek kwiatowy, ponieważ w procesie przetwarzania pyłku na pierzgę zostają rozpuszczone otoczki pyłkowe, a przyswajalność witamin wzrasta kilkunastokrotnie. W składzie pierzgi znajdują się: witaminy: A, B1, B2, B6, B12, C, D, E, K, P i PP oraz pierwiastki: potas, żelazo, selen, magnez, miedź, krzem, chlor, siarkę, mangan, a także enzymy: inwertaza, katalaza, pepsyna, trypsyna, lipaza, laktaza. Zawartość jakościowo-ilościowa enzymów jest inna niż w pyłku kwiatowym, ponieważ dochodzą enzymy pochodzenia zwierzęcego przekazane przez pszczołę. [...] - część treści ukryta, w całości dostępna tylko dla zalogowanych e-Prenumeratorów Pierzga w naszej diecie Pierzga ma specyficzny, lekko kwaskowaty smak. Nie jest tak słodka jak miód. Powinna być spożywana w dawkach nieprzekraczających trzy łyżeczki dziennie. Można ją przyjmować na wiele sposobów: prosto z opakowania dokładnie i powoli gryząc granulki, robiąc roztwór wodny z wody przegotowanej lub mleka w ilości pół łyżeczki pierzgi na pół szklanki lub mieszając z miodem, który wzmacnia korzystne działanie pierzgi. Najlepsze efekty wspomagające organizm uzyska się spożywając ją dwa razy dziennie. Wypijając rano na czczo, a drugą porcję wieczorem rozpuszczając ją na 12 godzin przed wypiciem. Moczenie pierzgi przez całą noc lub cały dzień wzmacnia jej działanie. W przypadku poważnych schorzeń wątroby zalecana dzienna dawka pierzgi to 10 g trzy razy dziennie, około dwie godziny po posiłku. Efekty suplementacji pierzgi można zaobserwować już po tygodniu jej przyjmowania. Pierzga może być używana przez wszystkich: dzieci, młodzież, osoby w sile wieku i starsze. Nie mogą jej używać jedynie osoby uczulone na produkty wytworzone przez pszczoły. Pierzga w diecie pszczół Pierzga decyduje o rozwoju rodziny pszczelej przede wszystkim w okresie wczesnowiosennym oraz w sierpniu, ponieważ jest pokarmem białkowym pszczół oraz głównym źródłem witamin i składników mineralnych. Niekorzystne warunki dla rodzin pszczelich stwarza brak pyłku w okolicy pasieki. Większa ilość pyłku występuje w okresie kwitnienia mniszka lekarskiego, rzepaku, nawłoci czy wrzosu. Pierzga ma podobne właściwości jak pyłek, ale ma korzystniejsze oddziaływanie na organizm pszczół, ponieważ jest mieszaniną pyłków z różnych roślin. Większość pyłku pszczoły składają w plastrach przylegających bezpośrednio do czerwiu oraz w plastrach zamykających właściwe gniazdo, czyli rodnię. Zużycie pierzgi przez rodzinę pszczelą wynosi od 15 do 45 kg rocznie. Znaczną jej część zużywają 3-6-tygodniowe pszczoły karmicielki do produkcji mleczka pszczelego i karmienia larw. Skład chemiczny pierzgi ma istotny wpływ na jakość pokarmową mleczka pszczelego, a tym samym rozwój rodziny pszczelej. [...] - część treści ukryta, w całości dostępna tylko dla zalogowanych e-Prenumeratorów Pozyskiwanie pierzgi Pozyskiwanie pierzgi w czystej postaci w dużych ilościach jest trudne ze względów technicznych. Można ją pozyskiwać zarówno na potrzeby rodzin pszczelich, jak i w celu spożywania przez ludzi. Pszczoły rozmieszczają ją na plastrze dość nieregularnie, zarówno w starych, jak i nowych komórkach. Oczyszczona pierzga oferowana do Teresa Kobiałka Najczęściej gromadzą ją w pobliżu czerwiu. Dość rzadko zdarza się zgromadzenie dużej ilości pierzgi w jednym plastrze. Duże ilości pierzgi powinny być pozyskiwane tylko podczas obfitych pożytków pyłkowych, co odbywa się bez uszczerbku zaopatrzenia rodzin pszczelich w pokarm pyłkowy w czasie obfitego czerwienia. Do pozyskiwania pierzgi powinno się używać plastrów jasnych, które należy wstawić do gniazda jako pierwsze za kratą odgrodową lub jako ostatnie. Pierzgę można pozyskiwać również z plastrów przeznaczonych do przetopienia. Przy zwartym wypełnieniu komórek pierzgę łatwiej jest wydobyć mechanicznie. Niestety, jak dotąd nie opracowano wydajnego urządzenia, przy pomocy którego można by oddzielać pierzgę od plastrów bez zanieczyszczania jej woskiem oraz innymi składkami plastra pszczelego. Najprostszym sposobem pozyskiwania jest ręczne wydłubywanie komórki po komórce. Jest ono jednak bardzo pracochłonne i żmudne. Można go stosować przy pozyskiwaniu niewielkich ilości na potrzeby własne. [...] - część treści ukryta, w całości dostępna tylko dla zalogowanych e-Prenumeratorów Niektórzy pszczelarze pozyskują pierzgę ręcznie, dzięki czemu pozostaje ona wolna od zanieczyszczeń, jest to jednak bardzo pracochłonne. Pierzgę ręcznie wydobywa się przy pomocy rurki o średnicy 5 mm z zaostrzonymi krawędziami, ze sprężynowym mechanizmem tłoczkowym w środku. Pierzga wzmacnia nasze zdrowie, osłabione po chorobie. Ona siły nam przywraca, stosować się ją opłaca. Jerzy Gala Ponadto do wyjmowania pierzgi z komórek służy również odsklepiacz widelcowy z odpowiednio wygiętymi kolcami w odległości 15 mm od końca lub też zwykły widelec. W tym celu górne części komórek plastra należy ściąć nożem aż do powierzchni pierzgi, którą zdrapuje się aż do węzy pociągając widelcem z góry na dół. Proces ten wykonuje się po odwróceniu plastra na drugą stronę. Uzyskaną pierzgę wraz z pokruszonymi resztkami komórek plastra powinno się zwilżyć płynnym miodem w ilości 25-30 dag na 1 kg pierzgi i zmielić w maszynce do mięsa. Rozdrobnioną masę ponownie miesza się z miodem, aby zawierał 20-25% pierzgi. Dokładnie rozciera się do uzyskania jednolitej, półpłynnej masy. Mieszaninę wlewa się do wysokiego naczynia celem sklarowania i po około dwóch tygodniach wszystkie lekkie zanieczyszczenia, np. resztki komórek plastra czy wosk wypłyną na powierzchnię. Pierzga w tym czasie opadnie na dno. [...] - część treści ukryta, w całości dostępna tylko dla zalogowanych e-Prenumeratorów Kolejnym sposobem pozyskiwania czystej pierzgi jest użycie specjalnego urządzenia skonstruowanego do tego celu. Najlepiej nadają się plastry wypełnione pierzgą niemal w 100% lub takie ich części, gdzie pierzga ułożona jest zwarcie. Plastry z pierzgą najpierw trzeba zamrozić, a następnie rozdrabnia się je na maszynie. Zmrożony wosk łatwo się kruszy i oddziela od grudek pierzgi. Część oprzędów komórek zostaje i trzeba je usunąć ręcznie. Zasada działania maszyny i jej budowa podobna jest do tradycyjnej młocarni zębowej, której elementami roboczymi są zęby w bębnie i zęby w klepisku. W przypadku maszyny do pierzgi zęby służą do rozdrabniania plastra, a ponieważ jest on zmrożony, dzieli się na frakcje. Wentylator oddziela wosk od grudek pierzgi. Warunkiem właściwego działania maszyny jest dobre zmrożenie plastrów. Bęben rozdrabniający pierzgę oraz wentylatory wydmuchujące drobiny wosku i innych zanieczyszczeń są elementami roboczymi w maszynie do pozyskiwania pierzgi. Za pomocą przekładni pasowych napęd przekazywany jest od niezależnych silników elektrycznych. Pierzgę po obróbce maszyną należy jeszcze doczyścić i dosuszyć, aby można ją było przechowywać przez długi czas. Cdn. mgr inż. Celina Habryka Uniwersytet Rolniczy w Krakowie Bibliografia Chmielewski W., 2003, Szkodniki pierzgi, Pasieka 3, 57-59. Chmielewski W., 2011, Szkodliwe stawonogi występujące w pierzdze pszczelej, Pasieka 6, Gala J., 2002, Wartość biologiczna pyłku i pierzgi, Pszczelarstwo, 6, 8-9. Hołderna-Kędzia E., Kędzia B., 2005, Leki z pasieki, Drukarnia Księży Werbistów, Włocławek. (odczyt Janik M., 2010, Pozyskujmy pierzgę, Pasieka, 1, 22-24. Jung Cz.,2007, Pierzga pszczela. Pasieka, 4, 16-17. Kędzierska-Matysek M., 2014, Produkty pszczele, znaczenie biologiczne i właściwości lecznicze, Przemysł Spożywczy, 11, 34-37. Modelski M., 2002, Różne sposoby pozyskiwania pierzgi, Pszczelarstwo, 9, 23. Piekarz B., 2011, Pierzga, Pszczelarstwo, 6, 20. Trzybiński S., 2012, Wszystko o pyłku i jego pozyskiwaniu. Część 7. Pierzga ważna i niedoceniana. Zamów prenumeratę czasopisma "Pasieka"
Pyłek pszczeli zjadam od zawsze, pierzgę od kilku miesięcy. W tym wpisie opowiem Ci o tych dwóch pszczelich produktach. Postaram się wyjaśnić czy pyłek i pierzgę warto włączyć do swojej diety, na co uważać oraz czego można się spodziewać po takiej pyłkowej kuracji. I czy to prawda, że pyłek i pierzga mogą naturalnie poprawić kondycję włosów, skóry i paznokci 😉 Skoro ten wpis jest o produktach pszczelich to znaczy, że napisałem go z fachową pomocą partnera bloga – czyli tradycyjną pasieką Miód od Kulmy, która na zachętę, ma dla moich Czytelników 10% rabat z hasłem PANTABLETKA na cały asortyment (info na końcu wpisu). Spis treściSkąd się bierze pyłek pszczeli, a skąd pierzga?Pyłek pszczeli – smak i pozyskaniePierzga pszczela – smak i pozyskaniePyłek i pierzga – jakie mają właściwości?W ich skład wchodzą [1]:Na co dobre są pyłek i pierzga?Czy pyłek i pierzga wzmocnią odporność?Alergia i uczulenie na pyłek i pierzgę?Naturalne odczulanie pyłkiem?Jak wykorzystać pyłek i pierzgę w diecie?Jak zwiększyć biodostępność pyłku?Ile go zjadać? Skąd się bierze pyłek pszczeli, a skąd pierzga? W największym możliwym skrócie – pszczoły zbieraczki latając od kwiatka do kwiatka zbierają pyłek, mieszają go z odrobiną miodu i śliny, i przyklejają w formie takich okrągłych grudek pyłkowych (obnóży) do trzeciej pary nóżek. Następnie pszczoły zbieraczki wracają sobie do ula, składają obnóża pyłkowe w komórkach plastrów i przekazują pałaczkę pszczołom ulowym. Pszczoły ulowe mieszają pyłkowe kulki ze swoją śliną i miodem i ubijają taką masę w komórkach plastra, gdzie – uwaga – ta mieszanka, w sprzyjających warunkach ula i przy udziale bakterii kwasu mlekowego, fermentuje. Czyli pszczoły w ten sposób konserwują sobie pyłek, tak jak ludzie ogórki i kapustę na zimę. I tak oto powstaje pierzga. Pierzga jest taką pszczelą kiszonką – ich podstawowym pokarmem. Pyłek pszczeli – smak i pozyskanie Pszczoły zbierają pyłek. Foto: kwiecień 2019 – Pasieka u Kulmy Pyłek ma słodko-gorzkawo-miodowy smak. Intrygujący, pachnący latem. Cudny. Do tego lekko chrupiącą strukturę, która po rozgryzieniu zostawia długi, pudrowy finisz. Pyłek pszczeli jest kulką z kwiatowego pyłku, zlepionego śliną pszczoły. Jest on specyficzny dla danego obszaru i pory roku. Pszczelarze pozyskują pyłek przy pomocy specjalnych łapaczy zamontowanych przed wlotem do ula (jak się zacznie pełny sezon to Andrzej Kulma ma podesłać zdjęcia). Pierzga pszczela – smak i pozyskanie Dla pierzgi pszczelej – pierwsze wrażenie na języku – to wyraźna kwaskowatość i żywiczy posmak. Grudka pierzgi tuż rozpuszczeniu zaczyna uwalniać słodycz pyłku i aromat kwiatów. Pierzga jest trudniejsza w smaku niż pyłek. Ma twardszą konsystencję. Ja lubię zanurzyć grudkę w odrobinie miodu, schować we wgłębieniu języka i powoli chłonąć jej esencję smaku. Moje gardło też lubi ten sposób. Pszczelarze pozyskują pierzgę prosto z ula. Bardzo ważny jest tutaj umiar – nigdy nie wolno wybrać całej pierzgi, ponieważ stanowi ona podstawowe pożywienie pszczół robotnic. Tym różni się odpowiedzialne pszczelarstwo od rabunkowego. Z racje tego, że w ulu jest ograniczona ilość pierzgi – jest to droższy produkt niż pyłek. Świeżo pozyskana pierzga. Foto: kwiecień 2019 – Pasieka u Kulmy Pyłek i pierzga – jakie mają właściwości? Z racji tego, że pierzga jest zakonserwowanym pyłkiem z dodatkiem miodu i produktów fermentacji (kwas mlekowy) to ich działanie i skład są bardzo podobne. Pierzga ma więcej niż pyłek węglowodanów, pszczelich enzymów i kwasu mlekowego. W ich skład wchodzą [1]: aminokwasy (w tym aminokwasy siarkowe potrzebne jako budulec włosów i paznokci) węglowodany tłuszcze (fitosterole, tłuszcze nasycone i nienasycone) minerały – magnez, sód, potas, wapń, witaminy – C, A, E, B1, B2, B3,B5, biotyna, kwas foliowy… pierwiastki śladowe – miedź, mangan, cynk, chrom, krzem, selen, jod. Na co dobre są pyłek i pierzga? Są wszechstronnymi multiwitaminami. Idealne dla osób, które szukają czegoś: naturalnego na włosy, paznokcie i zdrową skórę serio – mamy witaminy A+E, aminokwasy siarkowe do budowy włosa i paznokci, komplet witamin, mikroelementy – no jest wszystko, co potrzeba 🙂 na ogólne wzmocnienie do rekonwalescencji na trawienie i pobudzenie apetytu. Czy pyłek i pierzga wzmocnią odporność? Po lewej pierzga, a po prawej pyłek 🙂 Niestety, nie ma badań, które potwierdzałyby taką tezę, jednak sam potencjał uczulający pyłku każe sądzić, że nasz układ odpornościowy nie pozostaje mu obojętny. Ale dla mnie pyłek i pierzga to takie naturalne multiwitaminy i cenny dodatek do diety. Po prostu. Nie przypisuję im cudownej mocy, przecież nie ma cudownych składników (poza kamieniem filozoficznym). Cenię je za smak oraz zawartość wielu witamin i mikroelementów, dzięki czemu działają wzmacniająco na organizm. Alergia i uczulenie na pyłek i pierzgę? Każdy produkt pszczeli może wywołać reakcje uczuleniową. Jeśli więc dopiero wprowadzasz do diety te produkty, to lepiej zachować ostrożność. Przygodę z nimi rozpocznij od małych ilości i uważnie obserwój reakcję organizmu. Naturalne odczulanie pyłkiem? Z drugiej strony warto pamiętać, że profilaktyczne usuwanie z diety składników alergizujacych paradoksalnie zwiększa ryzyko wystąpienia alergii w przyszłości. Ma to istotne znaczenie szczególnie dla kobiet w ciąży i ich dzieci oraz mam karmiących piersią i osesków. Chociaż obserwując wzrost częstości pojawiania się alergii u osób w każdym wieku – profilaktyczne zjadanie pyłku może być korzystne dla każdego. Nie mam na to badań, ale docierają do mnie głosy, że dzięki regularnemu podawaniu niewielkich, ale rosnących ilości pyłku pszczelego (zaczynasz od kilku granulek z początkiem jesieni, po okresie pylenia i z tygodnia na tydzień, przez całą zimę dokładasz kolejne) różnym osobom udaje się wygrać z alergią na pyłki. Organizm się do tych pyłków przyzwyczaja i na wiosnę nie reaguje już uczuleniowo. Jak wykorzystać pyłek i pierzgę w diecie? Moja wersja śniadaniowego słoika. Wsad dowolny, pyłek pszczeli – obowiązkowo 🙂 Ja dosypuję pyłek do: wody i soków do picia do jogurtów do shake’ów do śniadaniowej kaszy jaglanej (czy dowolnej innej). Pierzgę można zjadać w identyczny sposób jak pyłek. Chociaż z racji twardej konsystencji – lepiej jest ją namoczyć przez kilka godzin i dopiero później wykorzystać jako dodatek do dania. Sprawdza się również w połączeniu „pierzga w miodzie”. Polega to na tym, że do słoika płynnego miodu dosypujesz dowolną ilość pierzgi i zostawiasz na kilkanaście dni do naciągnięcia. Jak zwiększyć biodostępność pyłku? Nie mam na to badań – ale wykorzystując logikę i wiedzę o budowie ściany komórkowej pyłku 😉 Więc logika każe sądzić, że po namoczeniu (1-12h) ściany komórkowe pyłku zaczną pęcznieć i łatwiej będzie nam je strawić. Podobnież pomóc powinno zmielenie. Chociaż w zasadzie to samo może stać się w naszym żołądku i przewodzie pokarmowym. Trudno wyrokować w tak niepewnych sprawach. Ja nie mówię nie, ale nie wiedzę powodu, żeby się ograniczać (a umówmy się, że proces kilkugodzinnego namaczania jest sporym utrudnieniem, bo zwykle chcesz pyłek „na już” ;)). Jak namaczać pyłek i pierzgę? 0,5-3 łyżeczek pyłku (lepiej mniej niż więcej) 3/4 szklanki zimnej, przegotowanej wody od 1-12h spokoju, ale można wstrząsnąć (nie mieszać ;)) Ile go zjadać? Pyłek i pierzga to produkty o ciekawym składzie, ale to po prostu produkty żywieniowe. Trudno mówić tutaj o jakimś z góry ustalonym dawkowaniu. Ja dosypuję pyłek, po prostu, „na oko” do posiłków, do których pasuje mi jako dodatek. Od czasu do czasu zostawiam na noc w szklance wody, rano wyciskam tylko odrobinę cytryny. Z tradycji pszczelarskiej utarło się, że dziennie można zjadać od 1-3 łyżeczek pyłku: u dzieci powyżej 3 lat (to taka bezpieczne granica – ale zawsze zacznij od małych ilości i sprawdź pod katem alergii) – zaczynamy od kilku granulek dla starszych od 0,5 do 1 łyżeczeki dziennie jak z każdym składnikiem – zachęcam do umiaru w stosowaniu i robienia przerw – podstawą zdrowej diety jest różnorodność Jak zjadać pierzgę? Znów mogę się zasugerować tylko przekazami tradycyjnymi. Pierzga jest uznawana za produkt o silniejszym działaniu: podawana jest w mniejszych ilościach – z reguły 1/3 dawki pyłku, aby uzyskać ten sam efekt czyli: standardowo dorośli mogą zjadać 1 łyżeczkę pierzgi dziennie a u dzieci – to już zależy – zaczynamy ostrożnie od niewielkich ilości, uważając na te uczulenia i dbając o przerwy *** Uff 🙂 to pyłki za nami. Daj mi znać, do czego Ty wykorzystujesz pyłek i pierzgę 🙂 Serdeczności! Pan Tabletka Marcin Jeśli chcesz kupić pyłek i pierzgę jak na zdjęciach powyżej – to zapraszam do mojej sprawdzonej pasieki – tutaj masz link +10% rabat na cały ich asortyment. Pasieka „Miód od Kulmy” 10% rabatu z hasłem PANTABLETKA 🙂 na zdrowie! * Źródła: [1] Emilia Bartosiuk, Maria H. Borawska. Skład chemiczny i właściwości antybakteryjne oraz przeciwnowotworowe pierzgi. „Pszczelarz”. 5, 2014, 2017. Na zdjęciu „pyłkowe obnóża”. Foto: kwiecień 2019 – Pasieka u Kulmy O autorzeMarcin Korczykmgr farm. Marcin Korczyk - farmaceuta praktyk, twórca internetowy, key opinion leader, autor książki "Odporność. Czy Twoje dziecko może nie chorować?" Absolwent Uniwersytetu Jagiellońskiego na wydziale farmaceutycznym. Po studiach pracował w aptece całodobowej w Nowym Sączu - i w trakcie pracy rozpoczął tworzenie bloga - zapisując odpowiedzi na najczęściej zadawane przez pacjentów pytania. Od czasu złożenia bloga w 2015 roku - do dziś - blog stał się jednym z najbardziej rozpoznawalnych i opiniotwórczych portali z wiedzą o racjonalnym stosowaniu leków i suplementacji. Podobne Te artykuły również mogą cię zainteresować „Prasa do zbierania ziół, roślin i kwiatów” – na rodzinne wycieczki Artykuły 31 lipca 2022 „Komar killer” – czyli naturalne sposoby na komary, meszki i inne… Artykuły 24 lipca 2022 Pan Tabletka i Eprus czyli „Lek recepturowy jest najlepszą wizytówką apteki”. Artykuły 22 lipca 2022 Alantan sensitive krem – analiza i opinia Pana Tabletki Bez kategorii 14 lipca 2022
pierzga pszczela opinie forum